“แก่นตะวัน” พืชไร่พันธุ์ใหม่ สมุนไพรมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย,จำหน่ายหัวแก่นตะวันอบแห้ง,จำหน่ายหัวแก่นตะวันสด,จำหน่ายหัวแก่นตะวันแคปซูล,หัวพันธุ์แก่นตะวัน

หัวแก่นตะวัน ช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือด,ช่วยในการควบคุมน้ำหนักตัว,ช่วยแก้อาการท้องผูก,ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด,ช่วยลดสารก่อมะเร็งบางชนิด เช่น ไนโตรซามีน จากไส้กรอก แหนม ฯลฯ จึงมีบทบาทป้องกันมะเร็ง,ช่วยควบคุมระดับโคเลสเตอรอลในเลือด โดยเพิ่มอัตราการสลายของน้ำดีทิ้งไปกับอุจจาระ ทำให้โคเลสเตอรอลถูกกำจัดทิ้งมากขึ้น จึงลดไขมันในเลือดได้ และช่วยป้องกันโรคของหลอดเลือด,มีรายงานว่าแบคทีเรียตัวดี บรรเทาอาการของโรคเรื้อนกวาง ผื่นแพ้ เรื้อรัง โรคภูมิแพ้ ไมเกรน เก๊าท์ โรคข้อและข้อรูมาติกส์ มะเร็ง อาการทางระบบย่อย-ท้องอืดเฟ้อ ท้องผูกสลับท้องเสีย ฯลฯ และทางเดินปัสสาวะอักเสบ เป็นต้น

ยินดีต้อนรับเข้าสู่ www.แก่นตะวัน.com เป็นเวปที่ให้ความรู้เกี่ยวกับหัวแก่นตะวันและพร้อมทั้งจำหน่ายหัวแก่นตะวันอีกด้วยสินค้าใหม่และสดรสชาติอร่อยหวานมันทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คนป่วย เราเน้นสินค้าที่มีคุณภาพ ราคาเหมาะสม ขายทั้งปลีกและส่ง สั่งเยอะราคาลดลงตามจำนวนพร้อมของแถมที่ไม่มีใครกล้าแถมเหมือนเรา และขอขอบพระคุณลูกค้าทุกท่านที่อุดหนุนร้านของเราตลอดมา

Posts Tagged ‘แกงเผ็ดไก่ใส่แก่นตะวัน’

ส่วนผสม 2 คนรับประทาน

พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด
กระเทียมไทยกลีบเล็ก 7 กลีบ
น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ชต
ถั่วฝักยาวหั่นท่อนขนาด 1 นิ้ว 2 ฝัก
มะเขือเทศสีดา 3 ลูก
น้ำปลา 3 ชต
น้ำมะนาว 2 1/2 ชต
แก่นตะวันหั่นเส้น 1 1/2 ถ้วย
กุ้งแห้งเนื้อ ถั่วลิสงคั่ว อย่างละ 2 ชต
ผักสดมี กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว ผักกาดขาว แตงกวา ผักกาดออร์กเขียว,แดง ฯลฯ

วิธีทำ

1. ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมเข้าด้วยกันพอแตก ใส่น้ำตาล ถั่วฝักยาว เฉือนมะเขือเทศสีดาใส่ ตำพอเข้ากัน ใส่น้ำปลาและน้ำมะนาว ตำเบาๆ ให้เข้ากัน ใส่แก่นตะวัน กุ้งแห้งและถั่วลิสงคั่ว ตำเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง

2. ตักใส่จานหรือถ้วย เสิร์ฟกับผักสด

ส่วนผสม 4 คนรับประทาน

หัวกะทิ 1 ถ้วย
น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ชต
กะทิ 2 ถ้วย
น่องไก่ติดสะโพกสับพอคำ 350 กรัม
แก่นตะวันปอกเปลือกหั่นชิ้น 200 กรัม
น้ำปลา 2 ชต
น้ำตาลปี๊บ 2 ชช
เกลือสมุทร 1/4 ชช
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
พริกชี้ฟ้าแดง,เขียวหั่นเฉียงอย่างละ 1 เม็ด

วิธีทำ

1. เคี่ยวหัวกะทิในกระทะด้วยไฟกลางจนแตกมัน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงผัดจนมีกลิ่นหอมและมีมันสีแดงลอยหน้า ใส่เนื้อไก่ลงผัดพอสุก ใส่กะทิ ตามด้วยแก่นตะวันพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลและเกลือ พอเดือดอีกครั้งใส่ใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้า คนพอเข้ากัน ปิดไฟ

2. ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ